2018年9月19日

ゴーヤチャンプルの語源

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誰もいってない気がするので。ゴーヤチャンプルの「チャンプル」てなんだろうか？江戸時代の語源が由来という言葉があって、ちがうだろう、と思ってた。マレーシアはチャンプル文化だ。