賢すぎてズルいとすらと思った日本酒の店舗の話

友人の経営者が新事業を開発するのをタイムラインで見てて、ふと思い出した。
私が山形から米沢に向かって車で家族で移動してるときにそのビジネスモデルを聞いて、賢すぎてズルいとすら思ったお店の話をしたい。

そのお店は日本酒の製造をメインとしている。